Wie reinige ich mein Bambus-Schneidebrett? Was passiert, wenn das Schneidebrett schimmelt?

Ein Schneidebrett ist ein unverzichtbares Utensil in unserer Küche, egal ob wir Gemüse schneiden, Fleisch schneiden oder Nudeln rollen. Seine wichtigste Aufgabe ist es, uns beim Messergebrauch zu helfen. Daher können immer wieder Saftreste oder dünne Äste auf dem Schneidebrett zurückbleiben. Wenn wir es nicht rechtzeitig reinigen, kann es zu Schimmelbildung auf dem Schneidebrett kommen. Wenn wir kaufenBambus-Schneidebrett, wie sollten wir es reinigen, wenn das Schneidebrett während des Gebrauchs Schimmel bildet, was sollten wir dann tun, diese Neuigkeiten geben Ihnen ein paar Tipps:

• Wie sollte ich mein Bambus-Schneidebrett reinigen?

1. Mit kochendem Wasser wird die Oberfläche erneut gewaschen. Auf der Oberfläche des neuen Schneidebretts aus der Fabrik befindet sich eine dünne Wachsschicht, die verhindert, dass das Schneidebrett reißt, und zweitens kann Schimmelbildung verhindert werden.

2. Erhitzen Sie das Speiseöl, bis es kocht, gießen Sie es dann über das neue Bambus-Schneidebrett und verteilen Sie es gleichmäßig, bis das Öl vollständig mit dem Bambus-Schneidebrett in Kontakt ist.

3. Vorder- und Rückseite sowie die Ecken sollten eingeschmiert werden. Nach dem Einschmieren an einem belüfteten Ort trocknen lassen. Was sollten wir tun, wenn das Schneidebrett schimmelig ist?

• Was tun, wenn das Schneidebrett schimmelig ist?

1. Warten Sie, bis das Schneidebrett pasteurisiert ist, nehmen Sie es dann heraus, kühlen Sie es ab und trocknen Sie es mit einem sauberen Lappen ab. Diese Art der Desinfektion erfolgt mit heißem Wasser. Diese Wassertemperatur ist sehr gut geeignet. Legen Sie das Schneidebrett nach dem Öffnen direkt hinein und lassen Sie es etwa 20 Minuten einweichen. Warten Sie, bis das Schneidebrett pasteurisiert ist, bevor Sie es herausnehmen. Trocknen Sie es nach dem Abkühlen mit einem sauberen Lappen ab. Diese Pasteurisierungsmethode kann einmal pro Woche durchgeführt werden.

2. Wir können Salz zum Sterilisieren verwenden. Sie können das Salz direkt auf das Schneidebrett auftragen, es eine Zeit lang mit einer Schicht Salz bedecken und dann mit Wasser reinigen und anschließend mit einem trockenen Tuch abwischen. Mit der Salzmethode können Sie nicht nur Bakterien abtöten, sondern auch Schimmel auf dem Schneidebrett verhindern.